Arachidi pelate e sgusciate crude

In termini di valore nutrizionale, le arachidi non tostate e non salate sono una ricca fonte di energia, proteine, carboidrati, fibre e grassi monoinsaturi. Forniscono una buona quantità di vitamine, tra cui vitamina E e vitamine del gruppo B, e minerali come zinco, magnesio, potassio, fosforo, manganese e rame.

Ecco i principali benefici:

• Salute Cardiovascolare: le arachidi sono ricche di grassi monoinsaturi, che sono ottimi per ridurre il colesterolo cattivo e aumentare quello buono, contribuendo alla salute del cuore.
• Fonte di Proteine: sono una fonte eccellente di proteine di alta qualità, contenenti tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la crescita e lo sviluppo.
• Antiossidanti: contengono vari composti antiossidanti, tra cui acido p-cumarico e resveratrolo, che possono proteggere l’organismo da vari tipi di malattie, tra cui malattie cardiovascolari, neurodegenerative e alcuni tipi di cancro.
• Riduzione del rischio di obesità: nonostante siano caloriche, le arachidi possono contribuire a una sensazione di sazietà a lungo termine grazie al loro contenuto di fibre e proteine. Questo può aiutare a prevenire e gestire l’obesità quando consumate con moderazione.
• Salute del sistema nervoso: sono una buona fonte di vitamina B3 (niacina) e folati, che sono importanti per la salute del sistema nervoso e possono contribuire a migliorare la funzione cognitiva.
• Salute delle ossa: contengono minerali essenziali per la salute delle ossa; possono aiutare a mantenere la densità ossea e prevenire l’osteoporosi.
• Salute del sistema immunitario: le arachidi contengono zinco, un minerale importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Un adeguato apporto di zinco può contribuire a migliorare la risposta del sistema immunitario alle infezioni.
• Prevenzione delle malattie corniche: gli antiossidanti presenti nelle arachidi, come il resveratrolo, possono contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche come il cancro, l’infiammazione e le malattie cardiache.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto